Сотрудники ФГБУ "ВГНКИ" разработали новый метод извлечения химических загрязнителей из животных жиров и растительных масел



Научные сотрудники Испытательного центра ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» совместно с Институтом проблем экологии и эволюции им. А. Н. Северцова РАН разработали новый метод экстракции опасных органических загрязнителей – ПХБ – из пищевых и кормовых животных жиров и растительных масел.

По результатам исследования на Международном симпозиуме по стойким органическим загрязнителям Dioxin 2018 был сделан устный доклад, материалы которого опубликованы в ежегодном сборнике Organohalogen Compounds. Также в журнале «Доклады Академии наук» (Т. 481, № 5) будет опубликована статья.

Новый метод позволяет извлекать полихлорированные бифенилы (ПХБ) из жиров растительного и животного происхождения.

Метод основан на использовании угольных сорбентов Carboxen 1000/1016 для выделения ПХБ из жировой матрицы на первой стадии, с последующей очисткой на двухсекционной колонке с силикагелем, силикатом калия и активированным щелочным оксидом алюминия. Метод обеспечивает приемлемую степень извлечения ПХБ из разнообразных жировых соединений при сравнительно небольших затратах времени и растворителей.

В будущем новая разработка может быть использована при анализе качества пищевых продуктов и кормов для животных.

Подписаться на новости

Ваше имя
Телефон
E-mail